Comme Aux Dés Calés, évitez les décalages dans vos prévisions de trésorerie

Nouveau repaire de la bistronomie chaleureuse, Aux Dés Calés a ouvert à Paris 17 et 18 deux restaurants qui proposent une cuisine faite maison avec des produits sélectionnés pour être dans l'esprit écoresponsable. Ludovic Chaplain, le dirigeant, avait au départ besoin de mieux suivre la trésorerie de ses deux restaurants. Au-delà du pilotage au jour le jour, Agicap lui a permis d’aller plus loin dans la gestion de l’entreprise pour se projeter dans le développement de ses restaurants.

Découvrez comment Agicap apporte des solutions concrètes à Aux Dés Calés dans la gestion et dans l’anticipation de la trésorerie.

Gagner du temps pour se concentrer sur l’essentiel

 En plus du métier de restaurateur, il faut pouvoir endosser plusieurs casquettes et maîtriser la partie comptabilité-gestion, approvisionnements, ressources humaines… Pas toujours simple à organiser dans un quotidien déjà bien rempli.

Gagner du temps dans la gestion de trésorerie est souvent l’enjeu clé des dirigeants dans la restauration, a fortiori quand ils ont plusieurs établissements. Ludovic peut ainsi se concentrer sur le développement de ses restaurants et visualiser plusieurs scénarios possibles, directement dans Agicap.

Faciliter la gestion de plusieurs établissements

Gérer plusieurs établissements peut vite devenir complexe lorsque les informations ne sont pas centralisées et consolidées : “Aujourd'hui, ça m’évite d'avoir à remplir des tableaux et j'ai une visibilité immédiate.” explique Ludovic. En rassemblant les données au sein du même outil, Ludovic a accès à une donnée fiable et ce, en temps réel. 

“Pour les deux restaurants, j’ouvre Agicap et j'ai la trésorerie sur les deux banques qui est présente, les mouvements qu’ont été faits” Ludovic Chaplain, dirigeant de Aux Dés Calés. Avec Agicap, il est ainsi possible de vérifier que le suivi de trésorerie réalisé est en corrélation avec avec les prévisions, et si ce n’est pas le cas, d’identifier pourquoi. Grâce à Agicap, Aux Dés Calés Agicap peut anticiper se trésorerie tout en s’appuyant sur un outil de gestion unique, fiable et utile pour prendre les bonnes décisions. 

Une adoption et un accompagnement réussis

 C’est grâce à des explications claires qu’Agicap a très vite été adopté chez Aux Dés Calés : “J'ai pu joindre vos services commerciaux qui m'ont rappelé rapidement et qui m'ont expliqué le fonctionnement d’Agicap”. En pilotant sa trésorerie de plus près, Ludovic Chaplain a pu identifier des dépenses qui ne lui étaient plus vraiment utiles et a pu stopper ces services, tout en gagnant en efficacité.

Pour piloter vous aussi votre trésorerie, découvrez dès maintenant le logiciel Agicap avec un essai gratuit et sans engagement.